Histoire

祖父ジョルジュ・パリゴはポマールに最初のブドウ畑を購入しました。

父レジス・パリゴがドメーヌに加わりました。彼らの厳しい働きによって、農園は大きくなっていきました。最も注目すべき買収は、1968年のポマール・レ・ ヴィ―ニョ、1978年のポマール・レ・シャルモ、1979年のムルソー・レ・ヴィルユ、1982年のボーヌ・プルミエクリュ・レ・グ レーヴでした。

1980年代初頭、レジス・パリゴは敷地をメロワジーの中心から村の入口付近に移転することを決めました。近代的なワイナリーを建設し、最適な労働条件の中、卓越性を追及し続けました。フランス内外のマスコミによる素晴らしい評価と多くの賞により、ワイナリーは有名になり、ペリゴのワインは日本、ベル ギー、スイス、オランダ、米国に輸出されるようになりました。

ポマール・レ・ゼプノの区画を追加し、その後1994年にシャサーニュ・プルミエクリュを生産するためにクロ・サン・ ジャンのブドウ畑を購入しました。

クロ・ド・ラ・シャニエールのポマール・プルミエクリュにブドウ畑を追加しました。

３代目となるアレクサンドル・ペリゴはこの地に精を出すという真の使命を持って帰国し、両親から労働倫理を教わり、そして情熱、誠実さ、献身性、厳しい仕事に対する愛情を受け継ぎました。

ムルソー ル・リモザンとポマール レ・リオットがワインのラインナップに加わりました。また、ニュイ・サ ン・ジョルジュとニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエクリュ・レ・ダモードの2つの新しい区画を取得し、2019年に初収穫を迎えました。
現在、ペリゴのワイナリーは、メロワジー、ポマール、ムルソー、ヴォルネー、シャサーニュ、サヴィニーボーヌ、ニュイサン ジョルジュの村にまたがる16ヘクタールで構成されています。年間100,000 本生産しており、その半分はフランスで販売され、半分は輸出されています。